岗位职责： 1、认真执行《五四制和八项要求》，杜绝食物中毒和其他安全事故的发生。 2、负责食堂环境卫生管理工作，保障食品安全。 3、安全规范操作炊事机械，配合厨师长管理食堂资产、设备的安全。 4、配合厨师长，分担幼儿及教职工的食品加工制作。 5、完成领导交办的其他临时任务。 岗位要求： 1、有一定幼儿厨师工作经验，能够准确的计算就餐人员的主副食带量；能做好红、白案的工作。 2、诚实守信，模范遵守组织原则，讲正气。 3、勤俭节约，服务意识强，团队合作意识强。 4、持有三级（含）以上厨师资格证书。 工作地址 青岛西海岸新区香江路636号